평택시는 농산물가공센터를 농업기술센터 내에 건립하고자 올해 공정설계에 착수했으며 2021년 말 완공을 목표로 추진 중에 있다.
이 가공장이 준공되면 농업인이 직접 가공에 참여할 수 있도록 하기 위해 농산물가공 전문농업인 양성교육을 계획하고 교육생을 선발하고자 공모 중에 있다.
교육을 희망하는 농업인은 신청서 양식 등 세부내용을 평택시청 및 평택시농업기술센터 홈페이지에서 확인 및 다운받아 작성하고 농촌자원과 농촌자원팀으로 온라인 및 오프라인으로 제출하면 된다.
이번 교육과정은 농촌문화체험관에 기 설치된 농산물가공 교육용 기계를 활용한 실습 위주로 추진되며 교육기간은 9월 10일 부터 10월 29일 까지 매주 목요일 13:30분부터 4시간씩 총7회 진행할 계획이라고 전했다.
그러나 코로나19 상황에 따라 교육일정이 변경될 수 있다고 관계자는 밝혔다.
