18년부터 조금씩 기탁받은 양평 지역에서 보존중인 김장채소 토종씨앗을 심어 채종한 종자로 5종 1만여 개의 배추모종을 생산해 토종 농산물에 관심을 가지고 있는 토종씨앗연구회원과 군민들을 대상으로 소량 나눔을 진행 중이다.
토종배추 모종나눔 현장에서는 조선배추, 구억배추, 무릉배추, 의성배추, 개성배추 등 토종배추 5종을 무료로 나눠준다.
토종배추는 고유의 배추 향이 강하고 조직이 단단한 특성이 있어 김장을 담가 오래 두고 먹어도 식감이 아삭한 장점이 있다.
정동균 양평군수는 “토종배추 모종나눔 행사는 코로나19로 아쉽게 취소됐으나, 개별적인 방문을 통한 나눔을 진행하고 있다”며 “양평지역의 소중한 토종씨앗 및 농산물로 오랜시간 이어져 온 토종배추 고유의 고소한 맛을 올해 많은 분들이 경험해 보셨으면 하는 바람이며 토종씨앗에 지속적인 관심을 부탁드린다”고 말했다.
